本草求真
上编 卷七·食物-豌豆
（菽豆）利肠胃湿一热
豌豆（专入脾胃）。
即寒豆也。
（一名毕豆一胡一豆。
）味甘气平无毒。
故书载入脾胃。
利湿除热。
凡人病因湿一热。
而见胀满消渴。
溺闭寒热。
热中吐逆泄 者。
服此最宜。
与病因湿一热。
而见痘疔紫黑而大。
或黑坏而臭。
或中有紫线。
用此治无不效。
（牛御史四圣丹。
用豌豆四十九粒烧存一性一。
头发灰三分。
真珠十四粒。
研为末。
以油胭脂同杵成膏。
先以簪挑破痘疔。
呕去恶血。
以少许点之。
即时变色红活。
）并或气虚病胀。
用此同羊肉煮食。
亦能奏功。
盖缘此豆属土。
故治亦在脾胃之病。
但须假以佐使。
如治痘疔入肌活血。
必兼胭脂同投。
入脾与胃补气。
必兼羊肉同入。
各有至理。
非仅豌豆一味所能施也。
出一胡一地。
大如杏仁者是。