礼记
虽有嘉肴
(1)
——实践出真知
【原文】
(2)，弗食，不知其旨也(3)。
虽有至道(4)，弗学，不知其善也。
是故学然后知不足，教然后知困(5)。
知不足，然后能自反也(6)其此之谓乎！
【注释】
①本节选自《学礼》。
②肴：带骨头的肉。
(3)旨：甘美的味道。
④至道：好到极点的道理。
(5)困：不通。
(6)自反：反躬自剩(7)强(一qiang一)：勉励。
(8)学(xiao)学半：意思是说教人是学习 的一半。
【译文】
虽然有美味的内食，但不去品尝，就不知道味道的甘美。
虽然有最好的道理，但不去学习 ，就不知道它的好处。
所以，学习 之后才知道自己的不足，教人之后才知道自己有不懂的地方，知道了自己的不足，然后就能自我反省；知道了自己不懂的地方，然后才能勉励自己。
所以说教和学是相互促进的《尚书.说命》说：“教人是学习 的一半。”
这话说的饿就是这个道理。