保健药膳
黄焖狗肉
主要原料：狗肉（最好是后腿肉）1000克，酱油10克，料酒20克，红辣椒5个，葱段15克，姜丝10克，清汤1500克，植物油750克，（耗油75克），白糖、十精十盐、十胡十椒面各少许。
制作方法：将狗肉洗净，用开水烫一下，切成大块，在植物油中炸呈金黄色。
另取砂锅一口，先把葱、姜、红辣椒放入锅底，再放入狗肉加酱油、十精十盐、清汤，用旺火烧沸，小火炖约30分钟，如汤汁少可加少许清汤，再慢炖1小时，用筷子轻轻移动一下，加入白糖焖炖5分钟，加十胡十椒面少许，原锅上桌。
效用说明：适宜于久病气虚、脾胃虚寒、气怯食少、胸腹胀满、疮溃不收口等症，也可作为肾虚下寒、腰膝酸十软、十陽十痿滑十精十者的保健膳食。
宜冬季服用，不宜多食，有内热者慎用。
紫苏粥 葱白粥 干葛粥 生姜粥 葱豉粥 神仙粥 发汗鼓粥 姜苏饮 姜糖葱白饮 银花簿荷饮 菜根红糖饮 罗汉果饮