主要原料:干银耳25克,情汤1000克,香菜60克《保健药膳》清汤银耳

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保健药膳 - 清汤银耳

保健药膳

清汤银耳

主要原料:干银耳25克,情汤1000克,香菜60克,十精十盐、料酒、味十精十适量。

制作方法:先将银耳用十温十水泡开,去根洗净,在开水锅中永透,捞出去掉水分。

锅中放人清汤,加料酒,十精十盐和味十精十,把银耳放入汤内烧开,去浮沫,盛入大汤碗中。

食前加适量香菜未。

效用说明:适宜于肺虚干咳、痰中带血、便于下血、久病及热病后体虚气弱、食欲不振等症。

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