保健药膳
天麻烧牛尾
主要原料：天麻10克，牛尾2条，母鸡、肘子、于贝调料等适量。
制作方法：将母鸡、肘子下锅煮汤。
天麻洗净，放入罐内加清水上展蒸透后切片。
将牛尾按骨节缝剁开，政入锅内加清水、葱、姜、白酒煮开，去其异味。
锅内放入煮好的母鸡、肘子及汤，再放入牛尾、于贝，调好色味，用文火煨2小时左右，待熟后将牛尾捞出，去骨留肉，整齐地码入盘中，再将干麻片镶上，把原汁内的母鸡、肘子等料挑出，用淀粉勾芡，淋少许香油即成。
效用说明：祛风湿、止痛、行气活血。
适宜于头晕、头痛、风湿痛等症。
紫苏粥 葱白粥 干葛粥 生姜粥 葱豉粥 神仙粥 发汗鼓粥 姜苏饮 姜糖葱白饮 银花簿荷饮 菜根红糖饮 罗汉果饮