闲情偶寄
种植部 ○桃
【原文】
凡言草木之花，矢口即称桃李，是桃李二物，领袖群芳者也。
其所以领袖群芳者，以色之大都不出红白二种，桃色为红之极纯，李色为白之至洁，“桃花能红李能白”一语，足尽二物之能事。
然今人所重之桃，非古人所爱之桃；今人所重者为口腹计，未尝究及观览。
大率桃之为物，可目者未尝可口，不能执两端事人。
凡欲桃实之佳者，必以他树接之，不知桃实之佳，佳于接，桃色之坏，亦坏于接。
桃之未经接者，其色极娇，酷似美人之面，所谓“桃腮”、“桃靥”者，皆指天然未接之桃，非今时所谓碧桃、绛桃、金桃、银桃之类也。
即今诗人所咏，画图所绘者，亦是此种。
此种不得于名园，不得于胜地，惟乡村篱落之间，牧童樵叟所居之地，能富有之。
欲看桃花者，必策蹇郊行，听其所至，如武陵人之偶入桃源，始能复有其乐。
如仅载酒园亭，携姬院落，为当春行乐计者，谓赏他卉则可，谓看桃花而能得其真趣，吾不信也。
噫，色之极媚者莫过于桃，而寿之极短者亦莫过于桃，“红颜薄命”之说，单为此种。
凡见妇人面与相似而色泽不分者，即当以花魂视之，谓别形体不久也。
然勿明言，至生涕泣。
【译文】
人们只要说到草木的花，开口就会说桃李，桃李可以称得上是群花的领袖了。
桃李能领导群花，是因为花的颜色大都是红白两种，桃花的颜色是红色当中最纯粹的，李花的颜色则是白色当中最洁净的。
“桃花能红李能白”这句话，足以概括桃李两种花的特点。
但是现在人们看重的桃，并不是古人喜爱的桃。
现在人们看重的是好不好吃，没有考虑到它的观赏性。
总的来说，桃这种东西，好看的不一定好吃，不可能两方面都尽如人意。
要想让桃子好吃，一定要把桃树嫁接到其他树上，却不知道桃子味道好，是因为进行了嫁接；桃花的颜色变坏了，也是因为嫁接。
没有嫁接过的桃花，它的颜色非常娇艳，就像美人的脸。
所谓的“桃腮”、“桃靥”，都是指天然没有嫁接过的桃花，而不是现在所说的碧桃、绎桃、金桃、银桃这些。
即使现在诗人吟咏的、画家描绘的，也是这些天然的桃花。
这样的桃树名园里看不到，游览胜地也见不着，只是在乡村农舍、牧童樵夫住的地方，才有很多。
想看桃花的人，一定要骑着驴到郊外去，任凭毛驴信步漫游，就像武陵人偶然进入桃花源那样，才能再得到那种乐趣。
如果只是备了酒食，携带美人，来到园庭院落里，就只是当春行乐，说是观赏其他的花卉还行，要说看桃花而且能得到其中真趣，我就不信了。
唉，颜色最妖媚的是桃花，寿命最短的也是桃花。
“红颜薄命”的说法，就是针对桃花而言的。
只要看见女子的脸同桃花相似，色泽与桃花相近的，就应当把她当成花魂来看待，说明她不久就要魂体相离了。
但是不要对她讲明，以免让她流泪悲伤。