小蒜的营养成分，小蒜的营养价值，小蒜的热量，小蒜的作用与功效

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小蒜的介绍

名称：【小蒜】，别名：【小蒜】，食用频率：【】，分类：【 蔬菜类及制品】

小蒜的营养成分表

小蒜的营养成分，小蒜的营养价值，小蒜的热量，小蒜的作用与功效

小贴士：下表提供100克可食用小蒜中的营养素含量

利用率：
95.00
水分：
0.00克
酒精：
0.00克
能量：
30.00千卡
蛋白质：
1.00克
脂肪：
0.40克
碳水化合物：
7.70克
纤维：
2.20克
FoodCh：
0.00
维生素A：
113.00毫克
维生素B1：
0.03毫克
维生素B2：
0.12毫克
尼克酸VPP：
0.50毫克
维生素C：
28.00毫克
维生素E：
0.24毫克
钙：
89.00毫克
磷：
38.00毫克
钾：
231.00毫克
钠：
17.20毫克
镁：
13.00毫克
铁：
1.20毫克
锌：
0.50毫克
硒：
1.23毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
胆固醇：
0.00毫克
大豆异黄酮：
0.00毫克

小蒜的时令季节

小蒜的中药作用、中药属性

小蒜的适宜疾病

小蒜的食物性质Phy

小蒜的营养属性

小蒜的单位

小蒜的介绍

小蒜为百合科植物小根蒜的全株。

小蒜的营养价值

暂无资料。

小蒜的食物功效

小蒜性辛、味苦、温；具有通阳散结、行气导滞的功效；用于胃气滞、泻痢等病症。

小蒜的适宜人群

气虚者慎食用。

小蒜的忌用疾病

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小蒜的营养成分

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