墨鱼(鲜)的营养成分,墨鱼(鲜)的营养价值,墨鱼(鲜)的热量,墨鱼(鲜)的作用与功效

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墨鱼(鲜)的介绍

墨鱼(鲜)的介绍

名称:【墨鱼(鲜)】,别名:【墨鱼 】,食用频率:【较常见】,分类:【水产类 肉蛋组 鱼虾蟹贝类

墨鱼(鲜)的营养成分表

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小贴士:下表提供100克可食用墨鱼(鲜)中的营养素含量
墨鱼(鲜)的时令季节

墨鱼(鲜)的中药作用、中药属性

墨鱼(鲜)的适宜疾病

哺乳期,壮阳

墨鱼(鲜)的食物性质Phy

墨鱼(鲜)的营养属性

高硒,

墨鱼(鲜)的单位

墨鱼(鲜)的介绍

墨鱼,是软体动物门头足纲乌贼目的动物。乌贼遇到强敌时会以“喷墨”作为逃生的方法, 伺机离开,因而有“乌贼”、“墨鱼”等名称。墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。墨鱼是女性 理想的保健食品。

墨鱼(鲜)的营养价值

墨鱼每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质, 是一种高蛋白低脂肪滋补食品。值得一提,它是女性塑造体型和保养肌肤之理想的保健食品。乌贼壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化 钠、磷酸钙、镁盐等。乌贼的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。

墨鱼(鲜)的食物功效

墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘 液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;、墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。适宜阴虚体质,贫血,妇女血虚 经闭,带下,崩漏者食用。

墨鱼(鲜)的适宜人群

脾胃虚寒的人应少吃;高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食;患有湿疹、荨麻疹、痛风 、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食;乌贼鱼肉属动风发物,故有病之人酌情忌食。

墨鱼(鲜)的忌用疾病

高血压,糖尿病,冠心病,痛风,高血脂,

墨鱼(鲜)的功效与作用

哺乳期】:高蛋白、低脂肪

壮阳】:含精氨酸较多

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墨鱼(鲜)的营养成分

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