饼干(苏打夹心)的介绍
名称:【饼干(苏打夹心)】,别名:【饼干(苏打夹心) 】,食用频率:【】,分类:【 零食饼干】
增肥,运动,怀孕早期
制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母,然后调成面团,经较长时间发酵后加入其余 小麦粉,再经短时间发酵后整型。 这种饼干,一般为甜饼干。 含有碳酸氢钠,可以平衡人体酸碱度。
由于采用发酵工艺,产品中的淀粉和 蛋白质在发酵时部分分解成易被人体消化吸收的低分子营养物质。适宜于胃病及其它消化不良的患者食用,对儿童及年老体弱者亦颇适宜。
这种饼干口味酥松不腻口,因此能作为主食充饥,在某些国家的早餐中常列为主要餐食。
暂无资料。
但不宜多食
【增肥】:补充能量
【运动】:含纤维丰富
【怀孕早期】:提高血糖含量,改善孕妇因呕吐引起的酸中毒
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