鸡蛋粉(全蛋粉)的介绍

名称：【鸡蛋粉(全蛋粉)】，别名：【鸡蛋粉 全蛋粉】，食用频率：【】，分类：【 蛋类及制品】

气虚质,

高能量,高蛋白质,高脂肪,高胆固醇,高维生素A,高维生素E,高钙,高磷,高锌,高硒,

鸡蛋粉是指鲜 蛋经过打蛋、分离、过滤、均质、巴氏杀菌、喷雾干燥而制成的干蛋产品。鸡蛋粉营养丰富,热值高,且是全价蛋白质。其营养成份与人体需 要相宜,所以誉为人类最理想的滋补品。

1. 鸡蛋粉富含DHA和卵磷脂,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞 再生;

　　2. 鸡蛋粉中含有较多的维生素B2和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;

　　3. 鸡蛋粉中蛋白质 对肝脏组织损伤有修复作用。

健脑,抑癌抗瘤

患高热、腹泻、肝炎、冠心病、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应忌食或少食为好；孕妇 少食。

冠心病,

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