莴苣叶的营养成分，莴苣叶的营养价值，莴苣叶的热量，莴苣叶的作用与功效

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莴苣叶的介绍

名称：【莴苣叶】，别名：【莴苣叶(莴笋叶) 】，食用频率：【】，分类：【 蔬菜类及制品】

莴苣叶的营养成分表

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小贴士：下表提供100克可食用莴苣叶中的营养素含量

利用率：
89.00
水分：
94.20克
酒精：
0.00克
能量：
20.00千卡
蛋白质：
1.40克
脂肪：
0.20克
碳水化合物：
3.60克
纤维：
1.00克
FoodCh：
0.00
维生素A：
147.00毫克
维生素B1：
0.06毫克
维生素B2：
0.10毫克
尼克酸VPP：
0.40毫克
维生素C：
13.00毫克
维生素E：
0.58毫克
钙：
34.00毫克
磷：
26.00毫克
钾：
148.00毫克
钠：
39.10毫克
镁：
19.00毫克
铁：
1.50毫克
锌：
0.51毫克
硒：
0.78毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
胆固醇：
0.00毫克
大豆异黄酮：
0.00毫克

莴苣叶的时令季节

立夏

莴苣叶的中药作用、中药属性

莴苣叶的适宜疾病

莴苣叶的食物性质Phy

莴苣叶的营养属性

莴苣叶的单位

莴苣叶的介绍

莴笋为菊科,属一年生或两年生草本植物,原产地中海沿岸,约在七世纪初,经西亚传入我国,各地普遍栽培。莴苣分茎用和叶用两种,前者各地都有栽培,后者南方栽培较多,是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。

莴苣叶的营养价值

暂无资料。

莴苣叶的食物功效

清热除火,利尿消肿

莴苣叶的适宜人群

古书记载莴苣多食使人目糊,停食数天,则能自行恢复, 故视力弱者不宜多食,有眼疾特别是夜盲症的人也应少食。

莴苣叶的忌用疾病

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莴苣叶的营养成分

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