玉兰片的介绍
名称:【玉兰片】,别名:【玉兰片 】,食用频率:【不常见】,分类:【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品】
高膳食纤维,
玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋,经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“ 玉兰片”。主要产地是湖南、江西、福建、浙江等地。
玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养 物质。
玉兰片味甘、性平,可定喘消痰。
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