石花菜的介绍

名称：【石花菜】，别名：【海冻菜 石花菜,冻菜】，食用频率：【不常见】，分类：【蔬菜类 谷薯组 菌藻类】

冠心病,

高维生素E,

石花菜是红藻的一种,它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,还是提炼琼脂的重要原料。

石花菜是海产红藻之一,藻体黄色,羽状分枝,生长于中潮或低潮带的岩石上,主要分布于我国渤海、黄海、东海沿岸以及朝鲜、日本等地沿 海的中潮或低潮带的岩石上。

石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类的硫酸 脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用；

经常吃一些“琼脂”制品,它能在肠道中吸收水分,是肠内容物膨胀, 增加大便量,刺激肠壁,引起便意；

3. 石花菜还具有防暑、解毒、清热等功能。

能清肺化痰,清热燥湿,滋阴降火,凉血止血,并有解暑功效 。

1. 宜于肠炎、肾盂肾炎、肛周肿瘤、乳腺癌、子宫癌患者多食用；

2. 脾胃虚寒,肾阳虚者慎食；孕妇不宜多食。

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