酿皮子的营养成分，酿皮子的营养价值，酿皮子的热量，酿皮子的作用与功效

酿皮子的介绍

名称：【酿皮子】，别名：【酿皮子 】，食用频率：【】，分类：【 零食饼干】

【酿皮子的时令季节】：

【酿皮子的中药作用、中药属性】：

【酿皮子的适宜疾病】：

【酿皮子的食物性质Phy】：

【酿皮子的营养属性】：

【酿皮子的单位】：

【酿皮子的介绍】： 酿皮酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,用温水调成硬面团,再几经揉搓,等面团精细光滑后,再放 入凉水中连续搓洗,洗出淀粉,面团成为蜂窝状物时,放进蒸笼蒸熟,这叫“面筋”,再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟,这便叫“蒸酿皮”。

【酿皮子的营养价值】：

　酿皮食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。酿皮无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。可以是主食,提供人体蛋白质, 提供一天所需的能量。

【酿皮子的食物功效】：

暂无资料。

【酿皮子的适宜人群】：

　　消化能力差者,感冒者慎吃。

【酿皮子的忌用疾病】：