鲭鱼的营养成分，鲭鱼的营养价值，鲭鱼的热量，鲭鱼的作用与功效

鲭鱼的介绍

名称：【鲭鱼】，别名：【鲭鱼 】，食用频率：【不常见】，分类：【水产类 肉蛋组 鱼虾蟹贝类】

【鲭鱼的时令季节】：

【鲭鱼的中药作用、中药属性】：

【鲭鱼的适宜疾病】：

【鲭鱼的食物性质Phy】：

【鲭鱼的营养属性】：

【鲭鱼的单位】：

【鲭鱼的介绍】：鲭鱼是一种很常见的可食用鱼类,出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。在中文语境下要注意区别于 中国的四大家鱼之一的青鱼。鲭鱼平均身长30至50厘米,寿命最长可至11年,它以吞噬浮游生物及鲟鱼、鳕鱼和鲱鱼所产的卵为生。鲭鱼又名 青花鱼。

【鲭鱼的营养价值】：

1. 鲭鱼是一种高蛋白、低脂肪、易被人体吸收的食物；

2. 鲭鱼体内还含有二十碳五烯酸(EPA)与二十二碳六烯酸(DHA),EPA具 有扩张血管、防止血液凝结等作用；DHA对大脑细胞、特别对脑神经传导和突触的生长发育作用有着极其重要的关系。

【鲭鱼的食物功效】：

滋补强壮,脾胃虚弱 ；消化不良；肺痨虚损；神经衰弱。

【鲭鱼的适宜人群】：

暂无资料。

【鲭鱼的忌用疾病】：痛风