马齿苋的营养成分，马齿苋的营养价值，马齿苋的热量，马齿苋的作用与功效

马齿苋的介绍

名称：【马齿苋】，别名：【马齿苋 马齿草,马苋,马齿菜,马齿龙芽,五方草,长命菜,九头狮子草,灰】，食用频率：【较常见】，分类：【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品】

【马齿苋的时令季节】：

【马齿苋的中药作用、中药属性】：清热,解毒,凉血,止痢, 寒性

【马齿苋的适宜疾病】：高血压,糖尿病

【马齿苋的食物性质Phy】：

【马齿苋的营养属性】：

【马齿苋的单位】：

【马齿苋的介绍】：马齿觅为马齿苋科植物马齿苋的全草。它叶青、梗赤、花黄、根 白、子黑,故又称“五行草”。是古籍上早有记载的对人类有贡献的野菜。民间又称它为“长寿菜”、“长命菜。”马齿苋全草多皱缩卷曲成 团,茎圆柱形,长10至30厘米,直径1至3毫米,表面棕褐色,叶易破碎,完整叶片倒卵形,绿褐色,长1至2.5厘米,宽0.5至1.5厘米,全缘。花少见,黄 色,生于枝端,蒴果圆锥形,内含多数细小黑色种子。气微,味微酸而带粘性。以株小、质嫩,叶多,青绿色者为佳。马齿苋含有大量去甲基肾上 腺素和多量钾盐,含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维

【马齿苋的营养价值】：

1. 清热凉血治痢。主治热毒血痢及湿热痢疾。2. 消热解毒消痈。可治火毒疮 疡。3.马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。4.马齿苋汁对平滑肌有显著的作用,用它制成的饮料有明目作用。 5.马齿苋还是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,而细胞内水分下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持血钾和细 胞内的钾处于正常水平。马齿苋酸寒,入心经走血分,功能凉血止血,解毒疗痈；入大肠又善清凉血治痢。为血痢、疮毒所常用。马齿苋具有解 毒、消炎、利尿、消肿的功效。对糖尿病有一定辅助治疗作

【马齿苋的食物功效】：

1. 治血痢可取马齿苋二大把（切）,加梗米适量共煮粥,不放盐、醋,空腹淡食 。2. 凡血热崩漏者,可与茜草、蒲黄等配伍；若尿血、便血、痔血等,则可单味内服；

3. 可治带下,可配黄柏、棒白皮等；

4. 可治淋证,可配 石韦、车前子等；

5. 治湿疮,可与白矾、儿茶等同用；

6. 治急性湿疹,可与苦参、大黄等配伍。

【马齿苋的适宜人群】：

脾胃虚寒、肠滑腹泻者、便溏及孕妇禁服 。

【马齿苋的忌用疾病】：怀孕早期,怀孕中期,

马齿苋的功效与作用

【高血压】：利水消肿,阻止动脉管壁增厚

【糖尿病】：调节人体内糖代谢过程