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空心菜的介绍
名称:【空心菜】,别名:【蕹菜 蕹菜,通心菜,藤藤菜,竹叶菜】,食用频率:【较常见】,分类:【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品】
【空心菜的时令季节】:芒种
【空心菜的中药作用、中药属性】:凉血,止血,清热,利湿, 寒性
【空心菜的适宜疾病】:糖尿病,脂肪肝,熬夜,哺乳期,
【空心菜的食物性质Phy】:湿热质,
【空心菜的营养属性】:
【空心菜的单位】:棵
【空心菜的介绍】:空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一 。属旋花科,一年生蔬菜,其叶及蔓茎可供食用。空心菜茎中空,叶直生,叶长心脏形,叶柄长,色绿,质柔嫩。原产我国,主要分布在长江以南地 区,产于草末至秋末。空心菜的品质要求:以叶大、色绿、柔嫩者为佳。
【空心菜的营养价值】:
1. 清热解毒:蕹菜中粗纤维含量极为丰富,由纤维素、木质素和 果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄,木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可以用治疮疡、痈疖等;
2. 通便防癌:蕹 菜中的大量纤维素,可增进肠道蠕动,加速排便,对于防治便秘及减少肠道癌变有重要作用。
【空心菜的食物功效】:
凉血,止血,清热,利湿,
【空心菜的适宜人群】:
1. 适宜于便血、血 尿和鼻衄患者,同时适宜于糖尿病、高胆固醇、高血脂患者、口臭、爱美人士等。2. 本品性寒滑利,故体质虚弱,脾胃虚寒、大便溏泄者不宜 多食,血压偏低,胃寒者慎内服。
【空心菜的忌用疾病】:高血压,骨质疏松,
【熬夜】:保护眼睛
【哺乳期】:通便、清热解毒、增强体质