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红菜薹的介绍

名称:【红菜薹】,别名:【红菜薹 紫菜薹】,食用频率:【一般】,分类:【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品

红菜薹的营养成分表

小贴士:下表提供100克可食用红菜薹中的营养素含量

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红菜薹的营养属性】:高维生素C,

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红菜薹的介绍】:红菜薹,别名紫菜薹、红油菜薹,它与广东菜心是属于同一变种,为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚 种的变种,一二年生草本植物,是原产我国的特产蔬菜,主要分布在长江流域一带,以湖北武昌和四川省的成都栽培最为著名。

红菜薹的营养价值】:

红菜薹营养丰 富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽,质地脆嫩,为佐餐之佳品。

红菜薹的食物功效】:

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红菜薹的适宜人群】:

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红菜薹的忌用疾病】:

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