凉粉的营养成分，凉粉的营养价值，凉粉的热量，凉粉的作用与功效

凉粉的介绍

名称：【凉粉】，别名：【凉粉 】，食用频率：【】，分类：【 零食饼干】

【凉粉的时令季节】：

【凉粉的中药作用、中药属性】：

【凉粉的适宜疾病】：

【凉粉的食物性质Phy】：

【凉粉的营养属性】：

【凉粉的单位】：

【凉粉的介绍】：凉粉是用绿豆淀粉加水调成糊状,通过漏盆落入沸水锅煮熟,再经冷却成型,凉粉色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽 口。有诗称赞：“冰镇刮条漏鱼穿,晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意,只管凉来不管酸。”

【凉粉的营养价值】：

凉粉由绿豆淀粉制作而成,主要含有碳水化合 物、蛋白质等营养成分,色泽洁白,晶莹剔透,嫩滑爽口。但因凉粉全是淀粉,不易消化,故不可多食。

【凉粉的食物功效】：

暂无资料。

【凉粉的适宜人群】：

暂无资料。

【凉粉的忌用疾病】：酗 酒,