柿子椒的营养成分，柿子椒的营养价值，柿子椒的热量，柿子椒的作用与功效

柿子椒的介绍

名称：【柿子椒】，别名：【柿子椒 】，食用频率：【较常见】，分类：【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品】

【柿子椒的时令季节】：

【柿子椒的中药作用、中药属性】：

【柿子椒的适宜疾病】：熬夜,

【柿子椒的食物性质Phy】：

【柿子椒的营养属性】：高维生素C,

【柿子椒的单位】：中

【柿子椒的介绍】：柿子椒是青椒的一种,因其有多种颜色,故名又叫“彩椒”,辣味较淡甚至根本不辣,作 蔬菜食用而不是作为调味料。由于它颜色鲜艳,培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。柿子椒含 有丰富的维生素C、萝卜素、维生素B6,维生素E和叶酸。

【柿子椒的营养价值】：

柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳 辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,也可以加工成干制品。青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力 造成的疲劳。其中还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激 唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。1.解热、镇痛：辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛, 因此具有较强的解热镇痛作用。 2.预防癌种：辣椒的有

【柿子椒的食物功效】：

辣椒味辛、性热,入心、脾经；有温中散寒,开胃消食的功效；主治寒滞腹痛,呕吐 、泻痢,冻疮,脾胃许寒,伤风感冒等症。

【柿子椒的适宜人群】：

眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮患者应少吃或忌食；同时有火热病症或阴虚火旺、高 血压、肺结核病的人慎食。

【柿子椒的忌用疾病】：高血压,

柿子椒的功效与作用

【熬夜】：富含维生素A及胡萝卜素