大红菇(干)的营养价值及功效分析提供：大红菇(干)的营养成分，大红菇(干)的营养价值，大红菇(干)的热量，大红菇(干)的作用与功效，大红菇(干)中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维，FoodCh，维生素A，维生素B1，维生素B2，尼克酸VPP，维生素C，维生素E，钙，磷，钾，钠，镁，铁，锌，硒，嘌呤，草酸，血糖，胆固醇，大豆异黄酮。
大红菇(干)的介绍
名称：【大红菇(干)】，别名：【大红菇 草质红菇】，食用频率：【不常见】，分类：【蔬菜类 谷薯组 菌藻类】
【大红菇(干)的时令季节】：
【大红菇(干)的中药作用、中药属性】：
【大红菇(干)的适宜疾病】：减肥,
【大红菇(干)的食物性质Phy】：
【大红菇(干)的营养属性】：高膳食纤维,高维生素B1,高维生素B2,高维生素PP,高磷,
【大红菇(干)的单位】：
【大红菇(干)的介绍】： 大红菇菌盖宽6到16厘米,扁半球形,后平展而 中部下凹,湿时粘,干燥后深苋菜红色、鲜或暗紫红色。菌肉白色,味道柔和。真红菇菌盖宽5到12厘米,初扁球形后平展中部下凹,不粘,大红带 紫。菌肉白色,味道柔和,无特殊气味。
【大红菇(干)的营养价值】：
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼 组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活 力,参与酸碱平衡的调节。
富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳 食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。
富含纤维素,具有使人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾 病。
【大红菇(干)的食物功效】：
通便,补血益气,提高免疫力,疗头痛头晕,健脑,安神除烦,补充能量,抑癌抗瘤
【大红菇(干)的适宜人群】：
适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜 及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
【大红菇(干)的忌用疾病】：
【减肥】：富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥