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香油的营养成分,香油的营养价值,香油的热量,香油的作用与功效

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香油的介绍

名称:【香油】,别名:【香油 】,食用频率:【】,分类:【油脂类 油脂组 油类

香油的营养成分表

小贴士:下表提供100克可食用香油中的营养素含量

香油的时令季节】:

香油的中药作用、中药属性】:

香油的适宜疾病】:吸烟,酗酒,美容,

香油的食物性质Phy】:

香油的营养属性】:高能量,高脂肪,高维生素E,

香油的单位】:勺

香油的介绍】:芝麻油Sesame oil,简称麻油,俗称香油,是小磨香油和机制 香油的统称,亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。在加工过程中,芝麻中的特有成分经高温炒料处理后,生成具有特殊香味的物质,致使芝麻油 具有独特的香味,有别于其它各种食用油,故称香油。按加工工艺不同,香尚未分为小磨香油和机制香油两种。芝麻(Sesamum indicum)可能 原产于非洲一带,产出的油用于烹饪并加在沙拉里,在中菜里也很受欢迎。

香油的营养价值】:

1. 延缓衰老:香油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延 缓衰老的功能;

2. 保护血管:香油中含有40%左右的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸,容易被人体分解吸收和利用,以促进胆固醇的代谢,并有 助于消除动脉血管壁上的沉积物;芝麻油是一种促凝血药,用于治疗血小板减少性紫癜和出血性素质有一定效果;

3. 润肠通便;

4. 减轻烟酒 毒害:有抽烟习惯和嗜酒的人经常喝点香油,可以减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成,同时对尼古丁的吸 收也有相对的抑制作用。饮酒之前喝点香油,则对口腔、食道、胃贲门

香油的食物功效】:

芝麻制油历史悠久,经历了原始的人力挤压、水代法到动力机榨的过 程,一般不精炼。芝麻油具有浓郁、显著的香味,可用以做汤、凉拌、调馅及用于风味小吃,能促进人们的食欲,有利于食物的消化吸收,营养价 值和经济价值高,很受老百姓的欢迎。

香油的适宜人群】:

暂无资料。

香油的忌用疾病】:

香油的功效与作用

吸烟】:减轻烟对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤,以及肺部烟斑的形成,抑制尼古丁的吸收

酗酒】:对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用

美容】:延缓衰老

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