河蚬的营养成分，河蚬的营养价值，河蚬的热量，河蚬的作用与功效

河蚬的介绍

名称：【河蚬】，别名：【河蚬(蚬子) 蚬子】，食用频率：【一般】，分类：【水产类 肉蛋组 鱼虾蟹贝类】

【河蚬的时令季节】：

【河蚬的中药作用、中药属性】：

【河蚬的适宜疾病】：

【河蚬的食物性质Phy】：

【河蚬的营养属性】：

【河蚬的单位】：

【河蚬的介绍】： 河蚬贝壳中等大小,呈圆底三角形,壳高与壳长近似,两壳膨胀,壳顶高,稍偏向前方。壳面有光泽,颜色因环 境而异,常呈棕黄色、黄绿色或黑褐色。壳面有粗糙的环肋。韧带短,突出于壳外。绞合部发达,闭壳肌痕明显,外套痕深而显著。河蚬栖息于 淡水的湖泊、沟渠、池塘及咸淡水交汇的江河中,广泛分布于我国内陆水域。

【河蚬的营养价值】：

富含胆固醇,维持细胞的稳定性,增加血管壁柔韧性。维持正 常性功能,增加免疫力。

　　富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑 子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

【河蚬的食物功效】：

通乳生乳,解毒,补血益气,益乳

【河蚬的适宜人群】：

蚬肉性大凉,平素脾胃虚寒、肾虚滑精者忌食;也不适合 寒性气管炎者食用;风寒感冒患者忌食;女子月经来潮期间和妇人产后恢复期忌食。

【河蚬的忌用疾病】：痛风