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山楂脯的介绍
名称:【山楂脯】,别名:【山楂脯 】,食用频率:【】,分类:【 糖蜜饯类】
【山楂脯的时令季节】:
【山楂脯的中药作用、中药属性】:
【山楂脯的适宜疾病】:高血压,冠心病,高血脂,
【山楂脯的食物性质Phy】:
【山楂脯的营养属性】:
【山楂脯的单位】:
【山楂脯的介绍】:山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实,又名山里红、红果、 胭脂果。花白色,果实近球形,红色,味酸甜,有很高的营养和医疗价值。我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地 都有栽培。品种亦有不同,以个大、肉酸者较佳。山楂被人们视为“长寿食品”。山楂脯就是用山楂果做的果脯。
【山楂脯的营养价值】:
1. 山楂能防治心血管疾 病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;
2. 山楂酸还有 强心作用,对老年性心脏病也有益处;
3. 它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。很多助消化的药中都采用了山楂;
4. 山楂有活血化瘀 的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;
5. 山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原;
6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老
【山楂脯的食物功效】:
因老年人常吃山楂制品能增强 食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿。
【山楂脯的适宜人群】:
1. 适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者 ;
2. 孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚者、牙齿患病者慎食。
【山楂脯的忌用疾病】:
【高血压】:扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管
【冠心病】:扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管