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鸡血的介绍
名称:【鸡血】,别名:【鸡血 】,食用频率:【不常见】,分类:【肉类 肉蛋组 禽肉类及制品】
【鸡血的时令季节】:
【鸡血的中药作用、中药属性】:
【鸡血的适宜疾病】:痛风,
【鸡血的食物性质Phy】:
【鸡血的营养属性】:高铁,
【鸡血的单位】:
【鸡血的介绍】: 为雉科动物家鸡的血。红细胞数及血红蛋白含率,比牛、猪等低。家鸡的血液。宜临时采取,鲜 用。能益血补虚,活血,鲜毒。
【鸡血的营养价值】:
富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。富含铜,铜是人体健康不可缺少 的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
【鸡血的食物功效】:
通便,补血益 气,止血凉血,活血祛瘀,润肠
【鸡血的适宜人群】:
高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食。
【鸡血的忌用疾病】:高血压,冠心病,
【痛风】:低嘌呤食物