冬瓜的营养成分，冬瓜的营养价值，冬瓜的热量，冬瓜的作用与功效

冬瓜的介绍

名称：【冬瓜】，别名：【冬瓜 白瓜,水芝,白冬瓜,地芝,濮瓜,东瓜,枕瓜】，食用频率：【最常见】，分类：【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品】

【冬瓜的时令季节】：夏至

【冬瓜的中药作用、中药属性】：利尿,清热,化痰,生津, 微寒性

【冬瓜的适宜疾病】：高血压,脂肪肝,冠心病,减肥,痛风,高血脂,熬夜,运动,哺乳期,美容

【冬瓜的食物性质Phy】：平和质(夏),平 和质(长夏),痰湿质,湿热质,

【冬瓜的营养属性】：

【冬瓜的单位】：块

【冬瓜的介绍】：冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白 霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。冬瓜属葫芦科,一年生草本。原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季。冬瓜, 果呈圆,扁圆或长圆形,大小因果种不同,小的重数千克,大的数十千克；皮绿色,多数品种的成熟果实表面有白粉；果肉厚,白色,蔬松多汁,味 淡,嫩瓜或老瓜均可食用。冬瓜的品质,除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外,一般晚采的老冬瓜则要求：发育充分,老熟,肉质结实,肉厚,心室小；皮色 青绿,带白霜,形状端正,表皮无斑

【冬瓜的营养价值】：

1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可 达到消肿而不伤正气的作用。2. 减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体 发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。3. 清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。

【冬瓜的食物功效】：

冬瓜味甘、淡、性微 寒性,入肺、大肠、小肠、膀胱经；具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效；可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气 、胀满、消渴、痤疮、面斑、脱肛、痔疮等,还能解鱼、酒毒。冬瓜皮以利尿见长；冬瓜子以健脾养颜、止咳化痰见长。

【冬瓜的适宜人群】：

1. 适宜肾病、水 肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏维生素C者多食；

2. 冬瓜性寒凉,脾胃虚弱、肾脏虚 寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。

【冬瓜的忌用疾病】：

冬瓜的功效与作用

【高血压】：消肿而不伤正气

【脂肪肝】：有清热利湿、利尿的作用

【冠心病】：对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效

【减肥】：促进人体的新陈代谢，利尿，有利减肥

【痛风】：低嘌呤食物

【熬夜】：清肝明目，消肿利尿

【运动】：富含钾

【哺乳期】：含有丰富的的蛋白质

【美容】：加速人体新陈代谢，减肥