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瑶柱的介绍
名称:【瑶柱】,别名:【干贝 干贝】,食用频率:【较常见】,分类:【水产类 肉蛋组 鱼虾蟹贝类】
【瑶柱的时令季节】:
【瑶柱的中药作用、中药属性】:
【瑶柱的适宜疾病】:糖尿病,壮阳
【瑶柱的食物性质Phy】:
【瑶柱的营养属性】:高蛋白质,高磷,高钾,高锌,高硒,
【瑶柱的单位】:
【瑶柱的介绍】: 干贝即扇贝的干制品,其味道、色泽、形态与海参、鲍鱼不相 上下。古人曰:“食后三日,犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的裙边风干制成。
【瑶柱的营养价值】:
1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡 ;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。
2.富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性 维生素的吸收;增加饱腹感。
3.其他功效:干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能,能治疗头晕目眩、咽干口渴、虚痨咳血、脾胃虚弱等症, 常食有助于降血压、降胆固醇、补益健身。据记载,干贝还具有抗癌、软化血管、防止动脉硬化等功效。
【瑶柱的食物功效】:
生津止渴,祛脂降压,提高免疫力 ,健脾,补肾,抑癌抗瘤,其他功效
【瑶柱的适宜人群】:
适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。
【瑶柱的忌用疾病】:冠心病,痛风,
【糖尿病】:对胰岛素的合成、分泌等起着重要作用
【壮阳】:能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之