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豆腐干的营养成分,豆腐干的营养价值,豆腐干的热量,豆腐干的作用与功效

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豆腐干的介绍

名称:【豆腐干】,别名:【豆腐干 】,食用频率:【最常见】,分类:【大豆类 肉蛋组 干豆类及制品

豆腐干的营养成分表

小贴士:下表提供100克可食用豆腐干中的营养素含量

豆腐干的时令季节】:

豆腐干的中药作用、中药属性】:

豆腐干的适宜疾病】:骨质疏松,

豆腐干的食物性质Phy】:阴虚质,

豆腐干的营养属性】:高钙,

豆腐干的单位】:块

豆腐干的介绍】:豆腐干是以大豆为原料,经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。

豆腐干的营养价值】:

1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;

2. 豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;

3. 含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引 起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

豆腐干的食物功效】:

防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;补充钙质,防止因缺钙引起 的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

豆腐干的适宜人群】:

1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜高脂血症 ,高胆固醇,肥胖者及血管硬化者食用;

2. 平素脾胃虚寒,经常腹泻便溏之人忌食。

豆腐干的忌用疾病】:痛风

豆腐干的功效与作用

痛风】:嘌呤含量<75mg的食物

骨质疏松】:含钙量较高

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