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野兔肉的介绍
名称:【野兔肉】,别名:【兔肉(野) 】,食用频率:【不常见】,分类:【肉类 肉蛋组 畜肉类及制品】
【野兔肉的时令季节】:
【野兔肉的中药作用、中药属性】:
【野兔肉的适宜疾病】:高血压,糖尿病,脂肪肝,冠心病,减肥,哺乳期,美容
【野兔肉的食物性质Phy】:
【野兔肉的营养属性】:低胆固醇,高维生素B1,高锌,
【野兔肉的单位】:
【野兔肉的介绍】: 兔肉包括家兔肉和野兔肉两 种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年 深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全国各地均有出产和销售。
【野兔肉的营养价值】:
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于 血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含蛋白质,具有维持钾钠平 衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
【野兔肉的食物功效】:
解毒,补血益气,亮发,提高免疫力,疗头痛头晕,健脾
【野兔肉的适宜人群】:
孕妇及经期 女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。凡脾胃虚寒所致的呕吐、泄泻忌用。
兔肉不能与鸡心、鸡肝、獭肉、桔、芥、 鳖肉同食。
【野兔肉的忌用疾病】:痛风,
【高血压】:阻止血栓形成,保护血管壁
【糖尿病】:补充因糖原异生而消耗的蛋白质
【脂肪肝】:含优质蛋白质的食物
【冠心病】:增加冠状动脉血流量,降低血脂,具有降血压,强心等功效.
【减肥】:脂肪和胆固醇含量低
【哺乳期】:补中益气、凉血解毒、清热止渴
【美容】:补气去黄