甘薯粉的营养价值及功效分析提供：甘薯粉的营养成分，甘薯粉的营养价值，甘薯粉的热量，甘薯粉的作用与功效，甘薯粉中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维，FoodCh，维生素A，维生素B1，维生素B2，尼克酸VPP，维生素C，维生素E，钙，磷，钾，钠，镁，铁，锌，硒，嘌呤，草酸，血糖，胆固醇，大豆异黄酮。
甘薯粉的介绍
名称：【甘薯粉】，别名：【甘薯粉 地瓜粉】，食用频率：【一般】，分类：【谷薯类 谷薯组 薯类、淀粉及制品】
【甘薯粉的时令季节】：
【甘薯粉的中药作用、中药属性】：
【甘薯粉的适宜疾病】：骨质疏松
【甘薯粉的食物性质Phy】：
【甘薯粉的营养属性】：高碳水化合物,
【甘薯粉的单位】：
【甘薯粉的介绍】：甘薯淀粉是由甘薯加工而成,质量较差。色灰暗,质粗糙,粘性差,但涨发性较强。红薯 ,又叫甘薯、白薯、地瓜、红苕、山芋。既是营养丰富的食品,又是可治疗多种疾病的药膳。甘薯具有丰富的营养价值,用途广泛,在我国种植 面积较大,但是鲜甘薯含水量较高,长时间贮藏保鲜困难较大,且贮藏过程中养分消耗较大,病害损失严重。因此为了延长甘薯供应时间,必须将 其干制。实验中着力于开发一种甘薯全粉,使其贮藏方便,并延长贮藏时间,这种甘薯全粉可用来做馒头、花卷、面包、糕点、馅料等的配料。
【甘薯粉的营养价值】：
富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠 道功能。
富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。
富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能 有重要影响。
【甘薯粉的食物功效】：
适宜夜盲症,容易长粉刺、疖疮等皮肤病,肺气肿,甲状腺机能亢进症的患者食用。
出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼 花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
【甘薯粉的适宜人群】：
暂无资料。
【甘薯粉的忌用疾病】：
【骨质疏松】：构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源