紫菜(干)的营养价值及功效分析提供：紫菜(干)的营养成分，紫菜(干)的营养价值，紫菜(干)的热量，紫菜(干)的作用与功效，紫菜(干)中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维，FoodCh，维生素A，维生素B1，维生素B2，尼克酸VPP，维生素C，维生素E，钙，磷，钾，钠，镁，铁，锌，硒，嘌呤，草酸，血糖，胆固醇，大豆异黄酮。
紫菜(干)的介绍
名称：【紫菜(干)】，别名：【紫菜(干) 】，食用频率：【较常见】，分类：【蔬菜类 谷薯组 菌藻类】
【紫菜(干)的时令季节】：惊蛰
【紫菜(干)的中药作用、中药属性】：化痰,软坚,清热,利尿, 寒性
【紫菜(干)的适宜疾病】：高血压,糖尿病,脂肪肝,冠心病,减肥,高血脂,缺铁性贫血,吸烟,酗酒,运动,哺乳期,怀孕 早期,怀孕中期,怀孕后期,抗压力,
【紫菜(干)的食物性质Phy】：痰湿质,
【紫菜(干)的营养属性】：高蛋白质,高膳食纤维,高维生素B1,高维生素B2,高维生素PP,高钾,高铁,
【紫菜(干)的单位】：
【紫菜(干)的介绍】：紫菜为藻类 植物的藻体,藻体紫色,一般高12到30厘米,养殖的坛紫菜最长达4米以上。分布辽宁半岛、山东半岛及浙江、福建沿海。朝鲜、日本也产。紫 菜属红藻类植物,生长在浅海岩礁上,颜色分红紫、绿紫和黑紫3种,干燥后均呈紫色,因可入菜而得名紫菜。
【紫菜(干)的营养价值】：
1.营养丰富,含碘量很高,可用 于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途；
2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫血,促 进骨骼,牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品；
【紫菜(干)的食物功效】：
化痰,软坚,清热,利尿,
【紫菜(干)的适宜人群】：
1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿 、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用；
2. 不宜多食,消化功能不好 、素体脾虚者少食,可致腹泻；腹痛便溏者禁食；乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用；
【紫菜(干)的忌用疾病】：痛风,
【高血压】：促进排钠,预防高血压
【糖尿病】：显著降低空腹血糖
【脂肪肝】：增强细胞免疫和体液免疫，降低进血清胆固醇的总含量，降血脂
【冠心病】：提高机体的免疫力；降低血清胆固醇的总含量
【减肥】：减少饥饿感，理想的饱腹剂
【痛风】：营养充足的碱性食物
【吸烟】：含胡萝卜素丰富
【酗酒】：舒肝理气
【运动】：富含钾
【哺乳期】：提供碘
【怀孕早期】：富含铁元素
【怀孕中期】：改善忧郁症、抗辐射
【怀孕后期】：富含钙的食物
【抗压力】：富含镁元素