汉字：酶

繁体：酶

五行：水

读音：méi

酶的意思解释：

很大一类复杂的蛋白质物质，在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。（此字在人名库中共出现约：90次）

[康熙字典]：页1283第13