本草纲目
草部 苍术
【释名】亦名赤术、山一精一、仙术、山蓟。
【气味】苦、温、无毒。
【主治】
1、面黄食少。
用苍术一斤、熟地黄半斤、干姜（炮）五钱至一两（夏天五钱，冬天一两），共研细，加糊成丸，如梧子大。
每服五十丸。
温水送下。
2、喜吃生米（不思熟食，一爱一嚼生米，憔悴萎黄，终于不起）。
用苍术在淘米水中浸一一夜，取出焙干，锉碎成末，加蒸饼做成丸子，如梧子大。
每服五十丸，饭前服，一天服三次，米汤送下。
半月左右可愈。
3、腹中虚冷，不能饮食，食亦不化。
用苍术二斤、曲一斤，共炒为末，加蜜做成丸子，如梧子大。
每服三十丸，米汤送下。
一天服三次。
如怕冷，加干姜三两；腹痛，加当归三两；衰弱，加甘草二两。
4、脾湿水泻（困弱无力，水谷不化，腹痛甚剧）。
用苍术二两、白芍药一两、黄芩半两、淡桂二钱，混合后，每取一两煎服。
如脉弦，头微痛，则减去芍药，加防水二两。
5、暑天暴泻。
用神曲（炒）、苍术（淘米水中浸一一夜，焙干），等为分末，加糊做成丸子，如梧子大。
每服三、五丸，米汤送下。
此方名“曲术丸”。
6、久痢。
用苍术二两、川椒一两，共研为末，加醋、糊做成丸子，如梧子大。
每服二十丸，饭前服，温水送下。
此方称“椒术丸”。
恶痢久者，加桂。
7、脾湿下血。
用苍术二两、地榆一两、分作两份，每份以水二碗，煎成一碗，食前湿服。
8、青盲、雀目。
用苍术四两，淘米水浸一一夜，切片焙干，研细，每服三钱。
另将药末包在猪肝中，扎好，和粟米同煮熟，用以熏眼。
临眼前，食肝饮汁。
又方：用苍术二两，淘米水浸过，焙干，捣碎为末，每服一钱。
另以羊肝一斤，切破，放入药末，扎好，以淘米水煮熟，冷定吃下。
9、两目昏涩。
用苍术半斤，淘米水浸七天，去皮切片，焙干，加木贼二两，共研为末。
每服一钱，茶或酒送下。
10、风牙肿痛。
把盐水浸过的苍术烧存一性一，研档擦牙。
11、脐虫怪病（腹硬如铁，脐中流水，如虫爬行，痒不可忍）。
用苍术煎成浓汤洗浴。
另以苍术末加麝香少许，水调匀服下。