枣(干,大)的介绍

名称：【枣(干,大)】，别名：【枣(干,大) 】，食用频率：【】，分类：【 糖蜜饯类】

吸烟,哺乳期,怀孕中期,

气虚质,

高碳水化合物,

颗

枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国 栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有金丝小枣,果实小 ,含糖量多,生产山东乐陵、河北县、北京密云等地。

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成, 降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；

2. 经常食用鲜枣的人很少患 胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少；

4. 枣中富含钙和铁, 它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十 分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟

枣不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。

1. 中老 年人、青少年、女性尤宜食用；

3. 湿盛或脘腹胀满者忌食；有宿疾、食积、便秘、脾胃虚寒者不宜多吃；虫枳龋齿、牙病作痛及痰热咳嗽患 者不宜食用。

【吸烟】：含有丰富的铁质

【哺乳期】：防治产后骨质疏松和贫血，促进宝宝维生素C的吸收

【怀孕中期】：补虚益气、养血安神、健脾和胃

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