保健药膳
春盘面
主要原料：面粉3000克，羊肉100克，羊肚500克，鸡蛋5个，蘑菇200克，韭黄250克，白菜薹500克，生姜、食盐、十胡十椒粉、料酒、醋适量。
制作方法：将羊肉、羊肚洗净，切成2厘米见方的小块，蘑菇洗净，一切两块，自菜薹洗净，切段，剁碎待用。
面粉用水发透，放入韭黄、食盐，十揉十成面十十团十十，用擀面杖擀薄，切成面条。
将羊肉、羊肚放入锅内，加入生姜、蘑菇，置武火上烧开，再将面条下入，烧开，放入食盐、料酒、醋、十胡十椒粉即成。
效用说明：补中益气。
适宜于脾胃气虚、营养不十良所出现的气短、懒言、肢十体困倦、身十体消瘦等症。
紫苏粥 葱白粥 干葛粥 生姜粥 葱豉粥 神仙粥 发汗鼓粥 姜苏饮 姜糖葱白饮 银花簿荷饮 菜根红糖饮 罗汉果饮