红薯的介绍

名称：【红薯】，别名：【甘薯 (红心) 红心山芋,红薯,地瓜,甘薯,番薯】，食用频率：【较常见】，分类：【谷薯类 谷薯组 薯类、淀粉及制品】

脂肪肝,冠心病,痛风,缺铁性贫血,吸烟,酗酒,熬夜,运动,哺乳期,怀孕早期,怀孕中期,怀孕后期,美容

个

即 红薯,为旋花科甘薯属中能形成块根的栽培种,一年生或多年生草质蔓性藤本植物,作一年生载培。 甘薯原产于南美洲,16世纪由菲律宾和越南 等地传入我国。目前我国各地均有栽培,尤以淮海平原、长江流域及东南沿海各省区栽种较多。

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储 存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

　　富含维生素A,维A具有明目, 辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

　　富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素 ,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

护心,通便,补血益气,提 高免疫力,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射

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糖尿病,美容,

【高血压】：补中和血、益气生津,

【脂肪肝】：保持人体酸碱平衡。通便，降脂润滑消化道,通便,降脂。,

【冠心病】：防止脂肪沉着，动脉硬化

【痛风】：低嘌呤食物

【缺铁性贫血】：和血补中维生素C含量高,

【吸烟】：含胡萝卜素丰富

【酗酒】：解酒

【熬夜】：富含维生素A及胡萝卜素,

【运动】：消除体内过剩的酸，减少酸在膀胱中形成结石的可能富含钾,

【哺乳期】：刺激肠道，促进排便,

【怀孕早期】：提高血糖含量，改善孕妇因呕吐引起的酸中毒能缓解早期妊娠反应,

【怀孕中期】：能量、B族维生素和食物纤维的主要来源,

【怀孕后期】：B族维生素和食物纤维的主要来源,

【美容】：补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳

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