酿皮子的营养成分，酿皮子的营养价值，酿皮子的热量，酿皮子的作用与功效

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酿皮子的介绍

名称：【酿皮子】，别名：【酿皮子 】，食用频率：【】，分类：【 零食饼干】

酿皮子的营养成分表

酿皮子的营养成分，酿皮子的营养价值，酿皮子的热量，酿皮子的作用与功效

小贴士：下表提供100克可食用酿皮子中的营养素含量

利用率：
100.00
水分：
71.60克
酒精：
0.00克
能量：
132.00千卡
蛋白质：
1.60克
脂肪：
5.10克
碳水化合物：
19.90克
纤维：
0.40克
FoodCh：
0.00
维生素A：
0.00毫克
维生素B1：
0.00毫克
维生素B2：
0.00毫克
尼克酸VPP：
0.00毫克
维生素C：
0.00毫克
维生素E：
0.00毫克
钙：
0.00毫克
磷：
0.00毫克
钾：
0.00毫克
钠：
0.00毫克
镁：
0.00毫克
铁：
0.00毫克
锌：
0.00毫克
硒：
0.00毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
胆固醇：
0.00毫克
大豆异黄酮：
0.00毫克

酿皮子的时令季节

酿皮子的中药作用、中药属性

酿皮子的适宜疾病

酿皮子的食物性质Phy

酿皮子的营养属性

酿皮子的单位

酿皮子的介绍

酿皮酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,用温水调成硬面团,再几经揉搓,等面团精细光滑后,再放入凉水中连续搓洗,洗出淀粉,面团成为蜂窝状物时,放进蒸笼蒸熟,这叫“面筋”,再将沉淀了淀粉糊舀在蒸盘中蒸熟,这便叫“蒸酿皮”。

酿皮子的营养价值

　酿皮食物营养价值高,有很多种菜系佳肴做法。酿皮无论蒸煮,清炖,还是烧卤,煎炸,都风味香浓,营养丰富。可以是主食,提供人体蛋白质, 提供一天所需的能量。

酿皮子的食物功效

暂无资料。

酿皮子的适宜人群

　　消化能力差者,感冒者慎吃。

酿皮子的忌用疾病

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酿皮子的营养成分

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