芝麻酱的介绍

名称：【芝麻酱】，别名：【芝麻酱 】，食用频率：【】，分类：【 调味料】

哺乳期,怀孕后期,

高能量,高脂肪,高维生素E,高钙,高磷,高镁,高铁,高锌,

勺

芝麻酱是采用优质白芝麻或黑 芝麻等加工而成,成品为泥状,有浓郁的炒芝麻香味。它既是调味品,又有其独特的营养价值。可佐餐,可拌凉菜,亦可作为火锅的调味酱汁使用 ,全国各地均有生产。芝麻酱有黄色和黑色两种,以色正、味纯、无浮油、无杂质者为佳品。

1. 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素 和矿物质,有很高的保健价值；

2. 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处；

3. 芝麻酱 含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血；

4. 芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可 防止头发过早变白或脱落；

5. 芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用；

6. 常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。

预防贫血, 通便,滋润皮肤。

1. 尤其适合骨质疏松症、缺铁性贫血、便秘患者食用；

2. 重度肥胖者不宜食用。

减肥,

【哺乳期】：促进宝宝骨骼的生长发育

【怀孕后期】：富含钙的食物

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