蒜苗的介绍

名称：【蒜苗】，别名：【蒜苗 】，食用频率：【较常见】，分类：【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品】

立夏,小满,芒种,夏至,小暑,大暑,处暑,立秋,立冬,小雪,大雪,冬至,小寒,大寒

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蒜苗,又叫蒜苔、蒜毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。

富含 铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重 要影响。

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适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸 症状的人群。

骨质疏松,

【高血压】：降血脂及预防冠心病和动脉硬化，可防止血栓的形成

【怀孕中期】：祛寒、健脾胃

【怀孕后期】：祛寒、健脾胃

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