茴香菜的营养成分,茴香菜的营养价值,茴香菜的热量,茴香菜的作用与功效

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茴香菜的介绍

茴香菜的介绍

名称:【茴香菜】,别名:【茴香菜 小茴香】,食用频率:【一般】,分类:【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品

茴香菜的营养成分表

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小贴士:下表提供100克可食用茴香菜中的营养素含量
茴香菜的时令季节

茴香菜的中药作用、中药属性

温性

茴香菜的适宜疾病

壮阳

茴香菜的食物性质Phy

茴香菜的营养属性

高维生素A,

茴香菜的单位

茴香菜的介绍

大、小茴香都是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。因它们能除肉 中臭气,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,学名叫“八角茴香”。小茴香的种实是调味品,而它的茎叶部分也具有香气,常被用来作 包子、饺子等食品的馅料。它们所含的主要成分都是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积存的气体,所以有健 胃、行气的功效;有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低,因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

茴香菜的营养价值

茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜 素以及纤维素,导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油,可以刺激肠胃的神经血管,具有健胃理气的功效,所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜 。

茴香菜的食物功效

理气和胃;散寒止痛。主恶心呕吐;疝气;腰痛;痈肿

茴香菜的适宜人群

所有人群均可食用,适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者。

茴香菜的忌用疾病

怀孕早期,怀孕 中期,怀孕后期,

茴香菜的功效与作用

壮阳】:温肝肾,暖胃气、散塞结,散寒止痛,理气和胃

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茴香菜的营养成分

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