鸡蛋白的营养成分，鸡蛋白的营养价值，鸡蛋白的热量，鸡蛋白的作用与功效

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鸡蛋白的介绍

名称：【鸡蛋白】，别名：【鸡蛋白(蛋清) 鸡卵白,鸡子清,鸡子白,蛋清】，食用频率：【较常见】，分类：【蛋类 肉蛋组 蛋类及制品】

鸡蛋白的营养成分表

鸡蛋白的营养成分，鸡蛋白的营养价值，鸡蛋白的热量，鸡蛋白的作用与功效

小贴士：下表提供100克可食用鸡蛋白中的营养素含量

利用率：
100.00
水分：
84.40克
酒精：
0.00克
能量：
60.00千卡
蛋白质：
11.60克
脂肪：
0.10克
碳水化合物：
3.10克
纤维：
0.00克
FoodCh：
0.00
维生素A：
0.00毫克
维生素B1：
0.04毫克
维生素B2：
0.31毫克
尼克酸VPP：
0.20毫克
维生素C：
0.00毫克
维生素E：
0.01毫克
钙：
9.00毫克
磷：
18.00毫克
钾：
132.00毫克
钠：
79.40毫克
镁：
15.00毫克
铁：
1.60毫克
锌：
0.02毫克
硒：
6.97毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
胆固醇：
0.00毫克
大豆异黄酮：
0.00毫克

鸡蛋白的时令季节

鸡蛋白的中药作用、中药属性

鸡蛋白的适宜疾病

痛风,

鸡蛋白的食物性质Phy

气虚质,

鸡蛋白的营养属性

高维生素B1,高铁,

鸡蛋白的单位

个

鸡蛋白的介绍

鸡蛋清不但可以使皮肤变白,而且能使皮肤细嫩。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸,蛋白质可以增强皮肤的润滑作用,醋酸可以保护皮肤的微酸性,以防细菌感染。此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用。

鸡蛋白的营养价值

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。

鸡蛋白的食物功效

清热除火,润肺,解毒,提高免疫力,明目

鸡蛋白的适宜人群

患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎及胆结石的人应忌食或少食为好。

鸡蛋白的忌用疾病

鸡蛋白的功效与作用

【痛风】：嘌呤量少

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鸡蛋白的营养成分

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