枝竹的营养成分，枝竹的营养价值，枝竹的热量，枝竹的作用与功效

食物营养成分查询

枝竹的介绍

名称：【枝竹】，别名：【枝竹】，食用频率：【较常见】，分类：【大豆类 肉蛋组 干豆类及制品】

枝竹的营养成分表

枝竹的营养成分，枝竹的营养价值，枝竹的热量，枝竹的作用与功效

小贴士：下表提供100克可食用枝竹中的营养素含量

利用率：
100.00
水分：
6.90克
酒精：
0.00克
能量：
478.00千卡
蛋白质：
44.40克
脂肪：
24.70克
碳水化合物：
20.80克
纤维：
2.70克
FoodCh：
0.00
维生素A：
0.00毫克
维生素B1：
0.11毫克
维生素B2：
0.07毫克
尼克酸VPP：
0.90毫克
维生素C：
0.00毫克
维生素E：
26.78毫克
钙：
49.00毫克
磷：
490.00毫克
钾：
837.00毫克
钠：
83.00毫克
镁：
162.00毫克
铁：
10.80毫克
锌：
3.20毫克
硒：
6.14毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
胆固醇：
0.00毫克
大豆异黄酮：
0.00毫克

枝竹的时令季节

枝竹的中药作用、中药属性

枝竹的适宜疾病

高血压

枝竹的食物性质Phy

枝竹的营养属性

高蛋白质,高维生素E,高磷,高钾,高镁,

枝竹的单位

枝竹的介绍

"枝竹"也称"腐竹” 腐竹是干的黄豆制品,呈长条空心状, 因其形似竹枝状而得名。故也可称枝竹,两者是同一种食品。腐竹,乃低脂肪高蛋白质的健康食品,其色泽油亮,体薄而脆,入口韧滑而爽,营养丰富,易于消化而受大众喜爱。

枝竹的营养价值

营养学资料表明,每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量则是 96克、82.8克、7.9克。不难看出,腐竹含蛋白质丰富而含水量少,这与它在制作过程中经过烘干,吸收了其精华,浓缩了豆浆中的营养有关。

　　腐竹具有良好的健脑作用,它能预防老年痴呆症的发生。这是因为,腐竹中谷氨酸含量很高,为其他豆类或动物性食物的2~5倍,而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外,腐竹中所含有的磷脂还能降低血液中胆固醇含量,有防止高脂血症、动脉硬化的效果。

枝竹的食物功效

祛脂降压,健脑, 有益心血管

枝竹的适宜人群

腐竹的营养价值虽高,但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃,否则会加重病情。糖尿病,酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。

枝竹的忌用疾病

糖尿病,痛风,

枝竹的功效与作用

【高血压】：祛脂降压,健脑,有益心血管

相关内容

枝竹的营养成分

枝竹的营养价值及功效分析提供：枝竹的营养成分，枝竹的营养价值，枝竹的热量，枝竹的作用与功效，枝竹中所含有的酒精，能量(卡)，蛋白质，脂肪，碳水化合物，纤维，FoodCh，维生素A，维生素B1，维生素B2，尼克酸VPP，维生素C，维生素E，钙，磷，钾，钠，镁，铁，锌，硒，嘌呤，草酸，血糖，胆固醇，大豆异黄酮。

起名测名

黄历查询

诗词歌赋

名人名言

实用查询

免费测试

属相婚配