饺子(素馅)的介绍

名称：【饺子(素馅)】，别名：【饺子(素馅) 】，食用频率：【】，分类：【 速食食品】

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历 史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子 过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

　饺子的馅有各式各样的,拥有不同的营养物质,为身体提高营养及能量。

均衡营养

　饺子皮 不易消化,胃肠道吸收有障碍的人不宜过多食用。

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