猪心的介绍
名称:【猪心】,别名:【猪心 】,食用频率:【一般】,分类:【肉类 肉蛋组 畜肉类及制品】
养心,安神,镇惊, 平性
缺铁性贫血,
高维生素PP,
猪心是一种营养十分丰富的食品.
它含有蛋白质、脂肪、 钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩力有很大的作用。
治心脏病、养血安神、补 血、用于惊悸、怔忡、自汗、不眠等症;
猪心胆固醇含量偏高,高胆固醇血症者应忌食。
痛风,
【缺铁性贫血】:有助于红细胞生成
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