百合(鲜)的介绍

名称：【百合(鲜)】，别名：【百合(鲜) 】，食用频率：【较常见】，分类：【蔬菜类 谷薯组 蔬菜类及制品】

大暑

脂肪肝,增肥,壮阳

气虚质,

个(小)

百合花主要用来观赏,尤以荷兰及日本输出的切花品种居多。百合花 的球根含丰富淀粉质,部分品种可作为蔬菜食用；在中国,食用百合具有悠久的历史,而且中医认为百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功 效,其花、鳞状茎均可入药,是一种药食兼用的花卉。

1、润肺止咳：

百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳 嗽等症常能奏效。

2、宁心安神：

百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜 悲伤欲哭等病症。

3、美容养颜：

百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。

4、 防癌抗癌：

百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能 促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫

甘；微苦；微寒。甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺 燥咳嗽、虚烦不安所常用。

美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合 对皮肤特别好。

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【脂肪肝】：性平、味甘微苦，含多种氨基酸及去脂的抗氧化成分

【增肥】：润肺,清火,安神。

【壮阳】：清心润肺、安神定志

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