蜜桃的介绍

名称：【蜜桃】，别名：【蜜桃 】，食用频率：【】，分类：【 糖蜜饯类】

小满

缺铁性贫血,

蜜桃为蔷薇科植物山桃的成熟果实。原产我国陕西、甘肃一带。目前分布很广,主要产区 是河北、山东、北京、陕西、山西、河南、甘肃、浙江等省市。蜜桃浆汁丰富,果肉柔软,甘甜香郁,果肉含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、维 生素C等多种营养成分,在我国桃中称为珍品。人们常说桃养人,主要是因为桃子性味平和、营养价值高。每天吃二个可以起到通便,延缓衰老 、提高免疫功能等作用。

1. 桃的果肉中富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、 肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症,可起到养阴生津、补气润肺的保健作用；

2. 桃子富含胶质物, 这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘的效果；

3. 桃子还含有较多的有机酸和纤维素,可以增加食欲,有助于帮助消化；

4. 桃 子含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物；

5. 桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。

1. 食用前要将桃毛洗净,以免刺入皮肤,引 起皮疹；或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺痒等症；

2. 桃子有很多吃法,可以鲜食,由于不易保存,也可以加工制成罐头、桃干、桃果脯、桃酱 、果酒、果汁等。

1.尤其适合老年体虚、肠燥便秘者、身体瘦弱、阳虚肾亏者食用；

2.内热偏盛、易生疮疖、糖尿病患者不宜多吃,婴儿 、糖尿病患者忌食。

糖尿病,

【缺铁性贫血】：含铁量较高

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