田螺的介绍

名称：【田螺】，别名：【螺(田螺) 】，食用频率：【较常见】，分类：【水产类 肉蛋组 鱼虾蟹贝类】

骨质疏松,

高钙,高铁,

田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人 体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高 免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。

富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和 神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

富含铜,铜是人体健康不可缺少的微 量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

富含铁,铁是造血的 必要成分,适宜缺铁性贫血的治疗。

清热除火,生津止渴,解酒,利尿消肿

凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期 间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。早泄,阳痿患者不适宜多吃。

痛风,

【骨质疏松】：含钙量较高

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