酱鸭的营养成分，酱鸭的营养价值，酱鸭的热量，酱鸭的作用与功效

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酱鸭的介绍

名称：【酱鸭】，别名：【酱鸭】，食用频率：【较常见】，分类：【肉类 肉蛋组 畜肉类及制品】

酱鸭的营养成分表

酱鸭的营养成分，酱鸭的营养价值，酱鸭的热量，酱鸭的作用与功效

小贴士：下表提供100克可食用酱鸭中的营养素含量

利用率：
80.00
水分：
53.60克
酒精：
0.00克
能量：
266.00千卡
蛋白质：
18.90克
脂肪：
18.40克
碳水化合物：
6.30克
纤维：
0.00克
FoodCh：
107.00
维生素A：
11.00毫克
维生素B1：
0.06毫克
维生素B2：
0.22毫克
尼克酸VPP：
3.70毫克
维生素C：
0.00毫克
维生素E：
0.00毫克
钙：
14.00毫克
磷：
140.00毫克
钾：
236.00毫克
钠：
981.30毫克
镁：
13.00毫克
铁：
4.10毫克
锌：
2.69毫克
硒：
15.74毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
胆固醇：
0.00毫克
大豆异黄酮：
0.00毫克

酱鸭的时令季节

酱鸭的中药作用、中药属性

酱鸭的适宜疾病

酱鸭的食物性质Phy

酱鸭的营养属性

酱鸭的单位

块

酱鸭的介绍

选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。鸭子先腌后酱,肉色枣红,芳香油润,咸中带鲜,富有回去味,是传统的风味名菜。

酱鸭的营养价值

暂无资料。

酱鸭的食物功效

养阴补虚

酱鸭的适宜人群

　滋五脏之阴,清虚劳之热 ,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积。

酱鸭的忌用疾病

痛风,

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酱鸭的营养成分

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