蛤蜊的营养成分，蛤蜊的营养价值，蛤蜊的热量，蛤蜊的作用与功效

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蛤蜊的介绍

名称：【蛤蜊】，别名：【蛤蜊 含浆,河歪,河蛤蜊】，食用频率：【较常见】，分类：【水产类 肉蛋组 鱼虾蟹贝类】

蛤蜊的营养成分表

蛤蜊的营养成分，蛤蜊的营养价值，蛤蜊的热量，蛤蜊的作用与功效

小贴士：下表提供100克可食用蛤蜊中的营养素含量

利用率：
39.00
水分：
84.10克
酒精：
0.00克
能量：
62.00千卡
蛋白质：
10.10克
脂肪：
1.10克
碳水化合物：
2.80克
纤维：
0.00克
FoodCh：
156.00
维生素A：
21.00毫克
维生素B1：
0.01毫克
维生素B2：
0.13毫克
尼克酸VPP：
1.50毫克
维生素C：
0.00毫克
维生素E：
2.41毫克
钙：
133.00毫克
磷：
128.00毫克
钾：
140.00毫克
钠：
425.70毫克
镁：
78.00毫克
铁：
10.90毫克
锌：
2.38毫克
硒：
54.31毫克
嘌呤：
0毫克
草酸：
0毫克
血糖：
0.00毫克
胆固醇：
0.00毫克
大豆异黄酮：
0.00毫克

蛤蜊的时令季节

蛤蜊的中药作用、中药属性

滋阴,利水,化痰,软坚, 寒性

蛤蜊的适宜疾病

缺铁性贫血,丰胸,壮阳

蛤蜊的食物性质Phy

阴虚质,

蛤蜊的营养属性

低胆固醇,高硒,

蛤蜊的单位

蛤蜊的介绍

蛤蜊又叫蛤,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。

蛤蜊的营养价值

1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点；

2. 蛤蜊肉含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇, 它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降；

3. 人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的

蛤蜊的食物功效

滋阴,利水,化痰,软坚。

蛤蜊的适宜人群

有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。

蛤蜊的忌用疾病

痛风,

蛤蜊的功效与作用

【缺铁性贫血】：含有丰富的钙、铁、锌元素

【运动】：能够更好地帮助肌肉组织生长

【丰胸】：刺激荷尔蒙分泌，让胸部变丰满

【壮阳】：润五脏，止消渴，开

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蛤蜊的营养成分

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