白薯的营养成分,白薯的营养价值,白薯的热量,白薯的作用与功效

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白薯的介绍

白薯的介绍

名称:【白薯】,别名:【甘薯(白皮) 地瓜,甘薯,番薯】,食用频率:【较常见】,分类:【谷薯类 谷薯组 薯类、淀粉及制品

白薯的营养成分表

白薯的营养成分,白薯的营养价值,白薯的热量,白薯的作用与功效

小贴士:下表提供100克可食用白薯中的营养素含量
白薯的时令季节

白薯的中药作用、中药属性

益气,健脾,养阴,补肾, 平性

白薯的适宜疾病

脂肪肝,冠心病,痛风,缺铁性贫血,吸烟,酗酒,运动,怀孕早期,美容

白薯的食物性质Phy

白薯的营养属性

白薯的单位

白薯的介绍

甘薯属旋花 科,一年生或多年生蔓生草本。又名山芋、红芋、番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等,因地区不同而有不同的名称。是重要的蔬菜来源, 块根可作粮食、饲料和工业原料,作用广泛。

白薯的营养价值

富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪 代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

  富含维生素A,维A具有明目,辅助治疗多种眼疾,增强免疫力,清除自由基,促进生 长发育,保护胃、呼吸道黏膜的功能。

  富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨 骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

白薯的食物功效

番薯块根味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经;可补脾益胃,生津止渴,通利 大便,益气生津,润肺滑肠。茎叶味甘、淡、性微凉,入肺、大肠、膀胱经;具有润肺,和胃,利小便,排肠脓去腐。应用于肠燥便秘:红薯数个, 煮熟,去皮,蘸蜂蜜吃。

白薯的适宜人群

适宜夜盲症,容易长粉刺、疖疮等皮肤病,肺气肿,甲状腺机能亢进症的患者食用。

出现头晕、乏力、易倦、耳鸣 、眼花。皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

白薯的忌用疾病

糖尿病,美容,

白薯的功效与作用

脂肪肝】:保持人体酸碱平衡。通便,降脂

冠心病】:防止脂肪沉着,动脉硬化

痛风】:低嘌呤食物

缺铁性贫血】:和血补中

吸烟】:含胡萝卜素丰富

酗酒】:解酒

运动】:消除体内过剩的酸,减少酸在膀胱中形成结石的可能

怀孕早期】:提高血糖含量,改善孕妇因呕吐引起的酸中毒

美容】:补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳

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白薯的营养成分

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